ST: Důchodci závisláci

Tedy Holky to je téma...
A to není žádná akce zaplaťpánbůh jen jeden den..!

A co tak nějaký netradiční recept na Velikonoční mazanec či beránka by nebyl?

U nás doma to minulý rok vyhrál tento recept.
Tak ho můžete odzkoušet:

Velikonoční beránek z banánového těsta...

1.Banány rozmixujeme, z bílků ušleháme pevný sníh.
2.Změklou Heru utřeme s prosátým cukrem, přidáme postupně žloutky, vanilkový cukr, banány a mouku s kypřicím práškem.
3.Na závěr do těsta vmícháme sníh z bílků.
4.Těsto vlijeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.
5.Pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut.

1 ks cukr vanilkový či vanilku
1 polévková lžíce hrubé mouky
1 polévková lžíce másla 250 g
1 banán čerstvý
250 g mouky hladké
250 g cukr moučka
250 g tuk hera
4 ks vajec

Mňam..!​

 

Jonsdorf: Tak u mně ten recept končí slovy: Ušleháme tuhý sníh - to se mi povedlo jen jednou v životě. Ale takovej Amálek, co se teď doma nudí, by něco do placu hodit mohl. I když mazanec asi není drsné kamioňácké jídlo.

 

-pechfógl- tak tomu moc nevěřím!

Ale pokud můžu poradit tak dej do bílků před šleháním špetku soli.
Drsný kamioňák se pozná od toho jak velký má... Kamion?
​

 

-pechfogl-
bílky nesmí být studené, nesmí se do nich dostat ani trochu žloutku při rozklepávání a rada od Radka (pár zrnek soli před šleháním) to také pomůže. Pokud tohle vše dodržíš, sníh bude určitě krásně tuhý.
EDIT: jj, flexko, máš pravdu, mastnota je také prevít.

 

Ještě dodám, že mísa, nebo nádoba na šlehání musí být naprosto čistá a nemastná. Já dokonce trochou octu ve vodě oplachuju i nádobu z myčky, aby tam nezůstalo leštidlo a pak utírám papírovou utěrkou
A za mlada jsem šlehala s babičkou i vidličkou a šlo to, dnes s ručním mixérem už je to brnkačka...

 

S bílky do těsta se nepářu. Nádobí nesmí být mastné, ale když dostanu na něco chuť, vyndám vejce z lednice a už to jede. Za chvilku je ušleháno, upečeno, snědeno

 

A pro lenivé, bez práce a šlehání, ovšem je třeba vlastnit správnou elektroniku:

Mazanec z pekárny chleba

200 ml mléka
200 g másla
2 žloutky
500 g polohrubé mouky
100 g cukru
1 vanilkový cukr
1 čajová lžička soli
1,5 čajové lžičky sušeného droždí
do zásobníku rozinky v rumu, nebo kdo nemá, tak na poslední kynutí přihodit (ne na začátku, jinak se rozšmelcují)
program basic, raisins, velikost L, kůrka světlá

 

Holky moje roztomilý ( i pár kluků) , u nás doma se mazanec ani beránek nepeče, dělával jsem v malé pekárně, která pořád jede poctivě a ručně, tak ho tam vždy mám připravený, ale pohledám receptíky večer a něco Vám sem šoupnu.
Teď ležím jako lemra, snad už příští týden vyrazím na cesty. Při cestě z Itálie jsem se v matičce Praze vyhoupl jako ve dvaceti na korbu návěsu. Nějak jsem došlápl a bylo to. Ale nejsem žádný ořezávátko, náklad jsem vyložil, dotankoval svoji Máňu, odvezl jí do garáží. pak jsem dojel domů a následně na ortopedii. tam jsem dostal vyhubováno a bylo to. Co se mi to stalo?
taková drobnost, no, natrhnul jsem si lýtkový sval na levé noze. Doktor říkal, že to bude bolet a měl pravdu. Pak říkal, že to sroste samo, snad bude mít pravdu.


Tady jsem ve své bývalé pojízdné prodejně, jo to byly časy.​

 

Amalka1070 - doktor měl určitě pravdu, znám z vlastní zkušenosti - rekreační volejbal, výskok, bolest v noze, taky jsem ten typ, co se k doktorovi dostane jen když ho tam odnesou či odvezou, takže s klidem a se zaťatými zuby jsem došla domů, vykoupala se, udělala večeři - a když přišel kamarád vrátit půjčený stan, tak mě přes protesty čapnul pod křídlo a odvezl, no doktor prohlédl a pronesl - dáme něco proti bolesti, nezatěžovat, nechat v klidu, ono to sroste - srostlo, za 4 dny jsem jela s oddílem na tábor, děcka si náramně pochvalovala program, ráno snídaně, pomalý přesun k rybníku, koupačka, oběd, odpočinek, přesun k rybníku, koupačka ... víc jsem nezvládla, ale za pár dnů už to bylo docela snesitelné

 

A jéjda Amálku,hold musíš na sebe dávat pozor.Přeju brzké uzdravení.Ale mohli by jste si s mým dědkem
podat ruce,ten vystupoval z mašiny a taky nějak došláp blbě a už to bylo.Mno,a to Vám tu musím napsat taky,
totiž nejlepší na tom bylo to,že krom bolesti ještě lékař poučoval dědka jak má správně vystupovat,aby se už nic
podobného nestalo.Hold dědek co jezdí od patnácti let s traktorem si to asi vzal k srdci,protože když vylejzá
tak opravdu tak jak má,já jsem ho potichu špehovala .
Nenech nás dlouho slintat a šoupni sem nějaký receptík na dobrůtku,prosííííím.Když vidím ten tác s těma dobrůtkama,
no mňam .
Beránka už mám,dostala jsem ho za vajíčka,tak odpadne pečení,ale je biskupský a jestli se do velikonoc udržím
a nesežeru ho,to nevím
Krásný večer,pá,pá

 

amálku, za pár dní to bude dobré a Máňa na Tebe počká a potom spolu vyrazíte. Přeji krásný večer, domů jsme dorazili okolo 20, den se strejdou jsme si krásně užili a byli jsme rádi, že jsme se za ním vypravili. Cesta byla dobrá i počasí bylo příjemné, trochu víc foukalo, ale nepršelo. Podívala jsem se na velikonoční akci a nestačila se divit, kolik nás tentokrát čeká vypadávátek. 2200.... to nepamatuji, ale zatím jsem šla do všech akcí, tak to snad zvládneme. Jsem docela unavená, nožky mi za celý den trochu natekly, tak popřeji dobrou noc a sladké sny.

 

Hezký večer závisláčkům konečně doma a tady se dělají zase chutě
s domácími mazanci, by mě stačili i pusinky z toho našlehaného bílku.
Tak mě honí mlsná a snad vyštrachám ještě nějaký kousek zmrzliny


Amálko se drž a až to přestane bolet, určitě se zapomeneš a budeš
zase skákat na korbu jako baletka
Ta pojízdná prodejnička vypadá hodně velká a hlavně plná dobrot.


Mám dva dny volno, ráno zase po dlouhé době na krev a na začátek akce
jsem doma, na rozpěstování bude čas a pozítří mi dojde expres balíček
tak nevytáhnu paty a chci poděkovat Eviku za obrázek okenního vysavače,
protože jsem si ho hned objednalááá přes ... se tu asi nesmí ...


Tak hezký zbytek večera, krásné sníčky ... a na monitor "nesklízet".


​

 

Ahoj závisláci,
dnes přicházím do Závislákova pozdě, ale přece

Amálku, ty mi připomínáš mého zetě, který seděl na stromě a řezal větve motorovou pilou
a při té příležitosti i rozřízl lýtko. Nikdo doma nebyl, tak skočil do auto odvezl se na chirurgii, tam mu to sešili
a za týden opět řezal větve. Amálku, ať tě to moc nebolí

Před chvílí jsem si přečetla, co bude potřeba na akcí
a protože moje farma čítá asi 200 mrkví, salátů, pšenice....pěstuju pořád jen šípky,
tak tady sedím a momentálně mám na poli mrkve a potom budu pokračovat s ostatníma rostlinama

evainfo - budeš okna čisti moc ráda, mě to taky s tímhle přístrojem baví,
ale farma víc.
Půjdu si uvařit kávu a budu se věnovat pěstování plodin
Hezký večer
​

 

Pekný večer do Závislákova prajem.
Amálku, mal si u nás resty, dlho si sa s nami bavil len tak narýchlo, teraz sa nám môžeš teda viac venovať a hodiť sem pár tvojich Amalkovských receptíkov. Tak sa nehanbi a šup do toho.
Dievčatá, s tým oknovým vysávačom ste ma tak "napašmali", že aj keď okná mám už umyté, som si ho včera objednala. Však o chvíľu bude treba umývať znovu. Dúfam, že to bude dobrá investícia.
Dnes mi už z tých krátkodobiek hrabe, ale všetko napestované. Len niečo nad 10000 z každého, ale postupne ešte dopĺňam. Mávam ich vždy okolo 5-7000, ale teraz som si nevšimla, že som ich asi stihla pomíňať na krmivá. No čo už...
Včera som bola poctivou starou mamou - na starosti som mala aj Katarínku aj Maroška. Dá to zabrať, lebo Maroško si ešte stále myslí, že ak on má nejakú požiadavku, musí byť vyplnená okamžite. Ale dalo sa
Gratulky všetkým postupujúcim aj sviatkujúcim. A pekný a tvorivý zbytok predveľkonočného týždňa. Nech sa daria koláčiky, výzdoba aj maľovanie vajíčok.
Vaša Ľubica

 

Krásnou dobrou noc, přátelé.

 

Amálko/ku, protože znám pár lidí stejné profese, chápu, že se doma nudíš. Ale po X letech Tě mají Tví blízcí "všichni" doma na neurčito a to už tu Tvou nudu musí anulovat.
Je fakt, že matika mi nikdy nešla, ale tato rovnice mi skoro dává smysl...

 

Ahoj všem.
Musím se s vámi podělit o radost, zítra vyrážíme na takovou minidovolenou do Polska do Krakowa. Moc se těším, od července minulého roku jsme nikde nebyli, tak už mám absťáček po nějakém cestování. Navíc tentokrát jedeme všichni 4, což je už taky vzácnost, syn raději vyrazí se svými kamarády než s rodiči, ale tentokrát se přidal k nám. Ubytování už máme zabukované, podle fotek vypadá skvěle, tak snad to tak bude i v reálu. Měla by tam být i wifi, takže farmičku snad úplně zanedbávat nebudu. Těším se i na cestu samotnou, vždycky posloucháme nějakou namluvenou knihu. Minulý rok jsme tak rozposlouchali Eragona, už nám z něj chybí jen 3. díl, a časově by to mělo vyjít úplně přesně na cestu tam a zpět. Film Eragon se mi moc nelíbil, ale kniha, to je něco úplně jiného. Kdo má rád dobrodružné romány, určitě doporučuju přečíst či poslechnout.
Neznáte někdo Krakow? Nemáte pro mě tip na pěknou památku či kousek přírody? Nemáme problém si program najít podle internetu či průvodce, ale měla jsem spíš na mysli taková ta místa o kterých se moc nepíše a přesto jsou stejně krásná nebo dokonce i krásnější, protože jim turismus ještě nevzal atmosféru.
Budeme tam jen do soboty, ale určitě se mi i přes krátkou dobu pobytu podaří ulovit nějaké fotečky, tak se s vámi pak podělím.

 

Prepperka,

no v Krakove - určite Vavel - je architektonicky krásny. Ani expozícia nie je zlá. Je to trochu iné, ako v našich hradoch a zámkoch, ale zaujimavé. Nezabudnúť pod Vavelom pozrieť draka, ktorého prekabátil rytier Krak ( môj menovec v mužskom rode). Prekrásne námestia a katedrály. Bola som tam na vianočných trhoch, ale aj na jar tam musí byť nádherne. Vtedy sme spali v hoteli Krak - ale žiadne úľavy sme nemali
Ver, že ti celkom závidím - v dobrom. Tak šťastnú cestu a veľa krásnych zážitkov.

 

Prepperka, na Wawelu se nezapomeň jít podívat na Dámu s hranostajem. Byl to můj životní sen ji vidět - podařilo se mi to letos na podzim a dokonce jsem s ní byla chvilinku i sama

 

Je to jeden z mála ženských portrétů, co da Vinci namaloval, dokonce si myslím, že je to tatáž baba co La Belle Feroniére, jen z jiného úhlu. A ten hranostaj prý není hranostaj, ale fretka albín. Proto asi kouká tak vyjeveně.