ST: Důchodci závisláci

medved222 - vím, pár štrůdlů už jsem ve svém věku napekla. Mě tam dostalo to "těsto uložíme přes noc do lednice"

 

-pechfóglová - Já nevím, na sladké nejsem expert, ale linecké se přece nemusí rozležet, je to křehké a natáhne to vlhkost hned při slepování marmeládou (jen co vychladne, nečekám do druhého dne) a když to náhodou zůstane týden, tak ta marmeláda nějak zlepidlovatí a žerou to akorát psi. Vanilkové rohlíčky jsem hledala, až jsem našla, co se rozleží fakt za 3 dny, to bylo horší, ale už mám nacvičeno a recept pro prokrastinující jedince hlídám jako oko v hlavě.

No a dobré rady od gůglu a od kuchařů na netu jsem slýchala taky od svého drahého často, až do doby, kdy mi stál za zadkem a sledoval, jestli vařím podle návodu (já všechny recepty beru jen jako inspiraci a dělám po svém) a pak smutně pojedl a pravil, že to sice není špatné, ale chtěl to podle toho receptu. A jelikož startuju na první šlápnutí, tak se dozvěděl, že já dělala 4 chodové menu, když ten kuchař tahal kačera a dělat kotletu 15 - 20 minut je největší blbost a bude to jak podrážka. A k tomu neslušná slova samozřejmě. Nicméně krom řvaní jsem se tenkrát zmohla ještě s chladnou hlavou na to, že jsem mu to uklohnila přesně podle návodu a musel to kontrolovat, že to tak opravdu je. A pak i sníst. Od té doby sice má nějaké připomínky (to by mi ho museli vyměnit a to bych po 20 letech poznala), ale už netrvá na dodržování receptu a když nějaký chce zkusit, tak mi ho předkládá se slovy: "A co nějak takhle podobně to udělat..."

tydýtková - to je v podstatě jenom oplatek s krémem, nevím, co na tom mají, ale sežerou toho 2 dávky a pak prosí, ať třetí nedělám.
Vezmeš Salko a vaříš ho ve vodě na karamelové (to už zkaramelizované je hnusné, koupila jsem jednou), klidně 4 nebo 6 hodin, akorát ho převracím, páč sedí na dně. Pak necháš dobře vychladit (když kdysi býval v zimě sníh, tak jsem ho do něj mrskla) a mezitím necháš změknout máslo. 1 kostka na 1 Salko. Pak to spolu vyšleháš, je lepší napřed šlehat chvilku máslo a pak pomalu přidávat to salko. (Jestli jsi zkušená kuchařka, tak víš, jak na to, ale já to pár lidem poradila bez této omáčky a krém se jim zdrcl a ani zašlehání rozpuštěného másla po kapkách prý nepomohlo.) No a koupíš čtveraté dortové oplatky a mažeš velice velkorysé vrstvy. Většinou dělám jen 3 oplatky a mezi tím 2 krémy. Obalím napevno v alobalu, aby to drželo tvar a neujelo a dám přes noc do ledničky, ráno nakrájím kostičky, kvádříky, lichoběžníky (pokud zrovna dělám vaječný koňak a upíjím u toho ten koňak). Nakrájené mám pak v nevytápěné předsíni, to bys nevěřila, jak mi zpod rukou mizí odpadky (odpadkáče jsou právě v té nevytápěné předsíni, páč psi jsou chytřejší než všichni výrobci košů a vždycky se do nich dostali) a jak často kontrolují pastičky na myši .

Hele a chuť na majonézu značí co? Nevím, co mi chybí, ale sežeru všechno s majonézou a když tam není a jde narvat, tak ji tam narvu. A asi furt mám té látky málo, protože bych majonézu žrala a žrala a žrala a pak bych si dala majonézu. Já když kroužím kolem ledničky, tak namočím prst v majonéze a jdu dál. Ostatní mě nezajímá.

Edit: Holky, klucí, ještě že nestavím ty baráky, bude se rozšiřovat hnojiště, mám naštěstí hvězdičky na všechno!

 

No, já jsem s vařením trochu na štíru, s pečením a sladkostmi zvláště :-D takže pro mně je detailní návod dobrý. Jsem vhodný příjemce podrobných rad, ale jelikož jsem střelec, dělám to jako ty.
Vaření beru spíše jako nutné zlo, a to je pak otrava každý den. Zvlášť když vím že je jídlo dobrý a ty moje hydry to prostě nejí a frflají nad tím, a myslí že se dojí bombónama. Když mám ale vyjímečně čas a nápad, baví mně to.

Karamelové čtverečky budou výzva, to se docela těším ! Dám vědět jak to dopadlo. Jediné čím jsem si jistá je to, že ať to dopadne jakkoliv, už nikdy stejný výsledek nezopakuju (prověřeno léty).

No ty jo, majonéza... že by vejce, takže jako maso ? Olej ? Takový chutě jsem neměla ani těhotná...

EDIT: v oleji je prý hodně vitamínu E:
"Vitamín E v potravě
Je obsažen v oleji z pšeničných klíčků, másle, mléce, burských oříšcích, sóji, salátu a v mase savců. Potřeba vitamínu E se zvyšuje při zvýšeném příjmu nenasycených tuků nebo zvýšeném vystavení se kyslíku (kyslíkové stany apod.). Poruchy vstřebávání tuků ze střeva mohou vést k příznakům nedostatku tokoferolu, protože vitamín se vstřebává jen společně s tuky."

 

Já miluju vaření, vařila jsem už na štokrdličce u sporáku s babičkou, když jsem ještě nechodila do školky, no vlastně pořád, pak s mamkou víkendy, teď pro svoji rodinu . Sice někdy něco lehce kritizují, ale co už, mě to baví i bez velkých ovací a vím, že jim to chutná. Protože mám dovoleno kuchtit akorát o víkendu, když jsem nenápadně chtěla dělat teplé večeře, tak mi vynadali, že je jim pak v noci těžko a mohli by skončit obézní. Prý se na noc nepřežírá.
No a s opakováním mám taky potíže - recepty si nepíšu a nikdy nevím, jakým způsobem jsem minule zaimprovizovala.

Nevím, je to závislost a těžká, při 60kg jsem to teda omezovala, to mi linie stála za to, ale teď, coby hrošice, už tomu nechávám volný průběh. Namažu si majonézou chleba a na to šunku, sejra, nebo nastrouhám kedlub, či nakrájím jinou zeleninu. Pomazánky a chlebíčky miluju, protože jsou plné majonézy. No a když je krize, tak namažu rohlík/chleba majonézou a posypu lehce kořením... Prostě moje poslední jídlo by byla sklenice majonézy a lžička . Asi to budou žloutky, páč kupuju jen ty s 8 a více procenty žloutků, tatarku nemusím vůbec a matně si vzpomínám, že jsem jako dítě ujídala mamce vyšlehané žloutky s cukrem. A z vajec mám nejradši žloutky. Takže bílkoviny ne, bílek moc nemusím. Jako těhotná jsem jedla furt stejně, akorát jsem zvýšila množství čili, cibule, česneku a pepře. Chudák dítě, se nedivím, že odmítla mateřské mléko už v 10. měsíci definitivně .

 

Hezké odpoledne,
dopoledne jsem opustila les a vrátila jsem se do víru velkoměsta,
začátek akce jsem stihla a světelné bobule už září na deseti polích, řádně přihnojené,
abych měla co nejvyšší výnosy.


​

 

Ahoj závisláci
flexka ty jsi dnes dopoledne byla u nás? Já cvičně dělala nějaké cukroví. U nás je ho potřeba hóóódně a tak už jsem začala. A přesně jak píšeš připrav mísu, setři čaj, podej manželovi šroubovák..... Až jsem totálně vypěnila a také se mi nedařilo jak bych si představovala tak já se mstím na pečícím papíru (již několik let, na něco se to svést musí) Když přijeli starší mláďata ze školy tak jim manžel říká - nechoďte tam maminka peče cukroví a je rozladěná. Nejstarší se zeptal jak moc. Manžel - Už škube 3 roli pečícího papíru.

 

Dlouho jsem zde nebyl, neb nestíhám!
A tak dnes jsem přišel abych Vás pozdravil.
Prvně GRATULUJI všem co se snaží a farmičku nezanedbávají a jde jim to pěkně od ruky.


Doma je vše v tom nejlepším pořádku a i chvilka na kamarády někdy zbude.
Bříško nám zdárně roste a kulatí se.
Přírůstek je přírůstek a to platí nejen zde na farmě!

Tak že já jdu číst a zatím se opatrujte.
​

 

No tak já s pečením cukroví počkám až manžel odjede na Moravu pomáhat dceři na zabijačce. Budu na to mít klid celý víkend - kuchyně zaskládaná plechy a krabičkami, nebudu muset přemýšlet, kam to všechno uklidit přes oběd .
Okna dnes umytá, počasí mi přálo.
Co se vaření týká, vařím ráda i nerada - jak kdy. Občas mám chuť vyzkoušet něco nového, od čehož mě ovšem odrazuje kyselý ksicht mé drahé polovičky a jeho obvyklé rčení: "Víš dobře, že nemám rád novinky, já jsem klasik". Na to mu vždy odvětím, že kdyby to takhle mělo být odjakživa, jedl by dneska kořínky a syrové maso Nenutím mu to často, ale občas si experiment neodpustím. Jinak by mě to vaření fakt nebavilo.

 

Tak toto mě holky dostalo!
Děkuji moc tvůrci...
​

 

Vraj deň, keď sa človek ani raz nezasmeje - akoby ho ani nežil. Vďaka tunajším kucháročkám, receptíkom a s tým všetkým súvisiacimi príbehmi som dnešný deň napokon Žila!

Je krásne vidieť tu po čase známu tvár s lenonkami - veľká gratulka k rastúcemu brušku (dúfam, že som to dobre pochopila a bude z Teba táta).

 

Krásný podvečer. Moc děkuji za krásné gratulky, jste šikulky. Akce rozpěstována, termosek zatím málo. čtu, že už pečete a hodně vaříte. Vařím denně a manžel si často vymýšlí co už jsem dlouho nevařila a na co by měl chuť. Dost mě to vytáčí. Péct jsem zatím nezačala, ale je ještě dost času.

 

Milka66 odpověď už znáš...

A pozor důležité hlášení...
Zajděte si do kina, pokud tedy utrácíte a nejen čas?
Je tam nová vánoční reklama od strejdy Lídla.



Konec hlášení ve volném čase...
​

 

Venku tma jako v pytli,hezky sype,a já si pročítám Závislácký tisk.No,není to pohodička?
Lidičky zlatí,já Vám všem moc a moc děkuji za gratulky i moc hezké obrázky.Na jednom se dokonce poznávám,
jen nevím kdo mě natočil,jak si hraju s těmi mrňaty .D*ě*k*u*j*i*.Jste fajn partička.
flexka ten příspěveček mě rozesmál i dobře pobavil,se dusím smíchem.Jonsdorf,nezlob se prosím,ale já jsem
myslela,že Ti roste bříško z pivíčka a dobré bašty,no jo čím je člověk starší,tím hůře vstřebává, šedá kůra mozková.
A ono,bum,už to pomalu chápu,no jistě,bude mimčo,páni,to mi to trvalo,samozřejmně se těším s Váma .
Samozřejmně posílám blahopřání všem kteří jste postoupili,jo,jo,pilní jako včeličky.
A teď,obleču teplý kabát a šupem do kina,ať nezmeškám......
Zatím pá

 

Přeji pohodový večer a posílám mnoho srdečných pozdravů.​

 

Lidičky, jak já miluju chlebíčky! Ale ty profesionální, nevím, co na nich je a jak je výrobci šidí, ale chťově jsou pro mně nepřekonatelné. Jen jedinkrát jsem měla možnost se jich najíst do syta, a to na promoci svojí matky - a buch ho, z rozčilení jsem dostala takovou migrénu, že jsem celou slávu i s trachtací problinkala. - a bez chlebíčků. Švédský šunkový chlebíček a sklenička kokakoly bylo moje narozeninové jídlo. Teď chodímkolem lahůdkářství a obdivuji ty stejné polomáčené chlebíčky, které stojí místo 3.50 kč už 24,- kč. A je mi jasný, že na žádném rautu už se jich dosyta nenajím, protože jaksi vyšly z módy a nahradily je různé mořské potvory, grilovaná kuřata, masové kuličky, závitky, podivné saláty.... Jen konzumenti z řad prominentů se o to perou stejně jako kdysi.

 

Ahojky bandoDnes jen pozdravím ahoj a Dobrou noc

 

-pechfógl- nesmutni, mám recept na "origoš" pařížský salát na podklad a nazdobit už to není problém. Přeju dobrou chuť a jen u toho ctrl+c a ctrl+v sliním, že by se starý I.P. Pavlov zaradoval, že ani nemusí rozsvěcovat žárovku . Pokrok nezastavíš.

PAŘÍŽSKÝ SALÁT:

200 g dušené šunky, 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek - 2 - 3 ks, 1/2 malé cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku *odstraněna reklama*, 150 - 200 g majonézy Lidl v malé krabičce s 8% žloutků, 1/2 lžičky hořčice, sůl, mletý pepř, worcester *odstraněna reklama* 2 PL

Šunku a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme hrášek, majonézu a promícháme. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, worcesterem. Necháme vychladit a uležet v ledničce, druhý den je nejlepší, teda když zbyde... Pro 3 dělám dvojitou dávku a jen z toho psaní mám 3kg nahoru

 

Jonsdorf - Radku i já se moc raduji z této zprávy, blahopřeji a přeji hodně zdraví a štěstí.
Vám všem hezký večer a dobrou noc


flexka - tak na něj se těším a hned zítra udělám. Díky za něj.

 

Hmmm, tady jen člověk čte a tloustne... vám teda pěkně děkuju... za dobroty, kterýma se budeme cpát až nám z nich bude zle můj závazek zopakovat detox do vánoc vzal za své, když jsem zjistila, že moje paní kuchařka jde zítra do důchodu, musela jsem si užít posledních výborných obědů. No a protože do rybí polívky, brsalátu a kapra je už méně než mých předepsaných 28 dní (dnů?) je jasné, že se prožeru do nového roku... a všechny recepty se mi budou hodit.

 

​