ST: Důchodci závisláci

Přidám jeden s paprikami: Papriky vykrojíme, zbavíme jadérek, naplníme mletým masem ( dobrá je kuřecí sekaná), opečeme na trošce tuku ( pozor hodně to stříká), pokud zbyde trochu masa, uděláme karbošky, také necháme zatáhnout ,vložíme do pekáčku, kde máme nadrobno nakrájenou cibulku, zalijeme šlehačkou a pečeme 50-60 minut. K tomu brambory a šťávička je mňam mňam. Dnes jsme si debužírovali a papričky byly z naší zahrádky a k tomu okurkový salát, také ze zahrádky. Dobrou chuť a pohodové odpoledne!!!

 

Zdravím všechny , drahouškové!
Tak, ráno jsem bafla nejstaršího kočičího kmenového náčelníka a šup do auta a
směr Plzeň , na veterinu. V noci se začal dusit. Chtěl vylézt na pelíšek, stál a strašně
chrčel. V Plzni je úžasný veterinář. Diagnozu už znám - srdíčko. Je už starý a tak se
nějaký ten zdravotní problém dal očekávat. Jsme zalékovaní, ještě, že s ním problém
při podávání léků není. Je to takový dobráček, musí to být, tak léky spapá.
Už mám i uvařeno, připraveno vše a mladí ještě nedorazili. Přijedou tak za hodinu.
Jsem vynervená, unavená , měla jsem o toho chlupatého černouška strach.
Teď spinká, je vidět, že se mu ulevilo i dýchání je poměrně čisté.
Samo, že jsem prošvihla půl dne děsivky, ale čert to vem, budou jiné.
Četla jsem zde vaše receptíky, vyzkouším a děkuji za ně. A teď jdu něco pojíst,
oběd jsem si nestihla dát, byla to celkem honička. Zatím pa...

 

Ahojky moji zlatí důchodci a závisláci, popřípadě obojí pohromadě
Od včera jsem byla na chatě a užívala si téměř ročního vnoučka a na děsivku jsem se dostala těsně před 15.hodinou, ale nevadí, něco se do zítřka napěstuje a stejně už dodělávám poslední zbytky úkolů v družstvu a potřebuji dopěstovat vše a to mi neuteče.
Dnes k obědu byla kýta plátky na ohni, to je nejrychlejší oběd na chatě a není ani moc nádobí - tácky se pak hodí do ohně a je umyto.
Zítra k obědu bude taky rychlovka, vařívala to ráda moje mamka a já to miluju a dostala jsem na to chuť, tak nemusím ani dlouho stát u sporáku. Jsou to špagety, které už jsme dlouho neměli - mamka je dělala z hovězího krájeného na malé kousky, já to rovnou dělám z mletého hovězího. Z vepřového nejsou takové a jsou dost mastné - tedy z mletého, i když to jde taky.
Mleté maso opražím na trošce oleje, podleji vodou nebo vývarem - jen trošku - a dusím cca 1/2 hodiny, nechám vyvařit vodu. Osolím, opepřím, pak přidám rajský protlak, nechám jen půl minuty přejít varem, zamíchám do toho uvařené špagety, na které je nejlepší parmazán či jiný strouhaný sýr. No prostě klasika a hodně rychlá. Pak bude šlehaný tvaroh s ovocem

 

Nejlepší koření je pivo ....

 

Ne,ne,ne....nejlepším kořením je přece láska !

 

Tak to bude asi láska po 15ti pivech ,-) Jinak děvčata, máte tady receptů, chtěl sem něco uvařit a nic..... v kterým řemesle jsou? Už sem prošel marmeládníka, pekaře, spa i květináře a prd a šišky.... jedině že by byly v alch (podle ingrediencí asi ano)... toho zanedbávám ,-)

 

Alchymista je každý dobrý kuchař a do jídla přidává koření, lásku a sůl, to je nad zlato milý Casey. Určitě to také zvládneš, když zaváříš okurky, tak vaření je jednodušší. Jen se občas dloooouho stojí u plotny a za malou chviličku je vše v trapu, když je to opravdu ňamka a to závitky od Evči - pajaable budou, ty určitě zkusím, jen ten libeček mi také chybí, ten na pidizahrádce nemám.
Možná to zkusím třeba s meduňkou, sice nedá tu masovou chuť, ale bude to zasejc voňavé. Citronové meduňky mám spoustu a také ji do všeho přidávám, zastoupí i bazalku na mozarelu a rajčátka. Do letního alko či nealko pití je úžasná, tak co by se s ní nedalo i uvařit.

Eví, s tím celerem to by šlo, s tím to zkusím, díky za radu

 

Že já také dostanu jednou za dlouhý čas něco solidního z kola štěstí...



Mimochodem k závitkům....každý nemůže mít libeček, dělala jsem je i s lístky celeru..
to znamená pro městské lidičky koupit v supříku nebo na trhu celer i s natí...také jsem
je dělala s lístky špenátu .

 

Já mám jenom solidní výhry, hele:

 

evoku57: On je alchymista i ten špatný..... jen s rozdílným výsledkem spokojenosti strávníků ,-D Jako příklad: na vojně jsme měli v kuchyni automechanika a to byla mňamka.... ještě že měly maskáče hodně kapes a vešly se tam dva nakrájený bochníky chleba ,-) To víš že to zvládnu, jen si právě vybírám tak, abych u té plotny nemusel dlouho stát a dělalo se to "samo".... i to zavařování jsem si maximálně ulehčil. K tomu libečku.... já ho nemůžu ani vidět od doby, kdy se u nás jeden čas nějakým záhadným způsobem dostal mezi top suroviny na vaření a ve finále to byl libeček ochucený bramborou, libeček s příchutí polévky atd.... takže talíř se jen zelenal ,-) Vím že je dobrý na trávení, ale čeho je moc....

 

-pechfógl- mé kočičí srdce prahne spíš po těch hlodavcích, co hlodají libečku kořínky.
Že by nebyly stejně aromatické jako listí a hryzcům by chutnaly?

 

No jo, to nechce být hrr a hamty ... s libečkem a vůbec s bylinkami a kořením se musí
v kuchyni s citem . Dát přede mě někdo brambory zasypané pažitkou tak, že nejsou pomalu
vidět, tak ,ač pažitku miluji,asi bych se k ní už nechtěla znát.
Jinak zítra mám v plánu vařit jen pro sebe, protože toto jídlo nikdo z rodinánků nemusí.
A to je : hovězí srdce na smetaně .
Už se těším, bude ňamka.

 

Ahojky.
Tak se mezi farmařící závisláky zařadila i dcera. Skvělé, tlačily jsme se tak dlouho u PC, až můj brácha nevydržel a přivezl ji starší netbook. Teď je spokojená ona i já. Uff. Ještěže mám tak hodného brášku a dcera tak hodného stýčka.
Jinak se o mne pokouší nějaká hnusná choroba, vypadá to jako Laryngitida, ještěže u dospělých není nebezpečná, jen je hrozně nepříjemná, děsivě mne bolí v krku a štěkám jak sousedovic trhač. Leju do sebe čaj s medem, cucám pastilky a snažím se uzdravit, neb v pondělí zase musím do práce.

 

Když tak koukám, kde se co vaří, tak přemýšlím, ke komu z vás se zítra vetřu na oběd ..... Moje lednice vypadá jako kdybych ji zrovna koupil.

 

bbowling
Oklepanej, nahozenej a naštukovanej pokoj už máme, teď je třeba ho vyklidit od těch krámů co jsme tam nanosili, natřít 2 střešní okna, vymalovat a pak zas sestavit rozebraný nábytek a nanosit ho tam. Posekat dvůr, zahradu ...... Bereš a nebo radši si sjedeš do Kaufu?

 

Lyzarka - jo, to se spolehni. Napíšeš mi co všechno je potřeba udělat, já to udělám a pak budete mít k obědu zemlbábu nebo co ještě víc nesnáším, rýžový nákyp. A v tom kaufu skončím stejně, akorát už na pokraji sil .....

 

Krásný dobrý večer,
nezmizela jsem jen je opět úplňkový čas a to je těžší období Našla jsem na farmě plevel ale stihla jsem se regnout před půlnocí a ještě něco málo stihnu z děsivky i renza Přečetla jsem si kočičí akci a jsem z ní nadšená můj hrubý odhad kočičáků +- 250 -300 uvidíme zda to bude stačit na topku ale pochybuji. Celosvětoví blázni farmeramy tam pustí své velké zásoby Sh a nebudu se chytat, ale pokusím se. Dětičky už mám doma přijely špinavé jako by se celých 14 dní nemyly. A obávám se, že opravdu nemyly ALespoň ten pruh na vaně tmavé barvy o tom svědčí
Dobrou

 

Jio, Aničko, kdyby jen nemyly.... můj přijel v tom samém oblečení jako odlížděl, se slovy, že mi chtěl ušetřit praní. A myslím, že se v tom i koupal, podle toho, že v kapse byly rozmočené pohledy, které zapomněl poslat. O tom, že se ani nezouval, nepochybuji.

 

Ještě sklidím , sáznu děsivou dlouhoplodku a hajčí hačačá.
Jak já jsem dnes unavená , zuby cením při zívání jako přesmátá kobyla a oči mě
pálí. Jdu se sprchnout, nakapu antibiotika do ouška, stříknu frňák a zalezu.
Hezky se vyspěte, krásné vstávání do nedělního rána a dobrou snídaničku do
postýlky přeji.
Dobrou...

 

Krásne nedeľné strašidelné ránečko všetkým odvážnym farmárom - celý voľný deň pred nami (aspoň tými šťastnejšími) a môžeme sa "desiť" až do neskorého večera. Potom strašidlá vystriedajú milé mačiatka/mačkátka (pre tých čo nečítali príspevok od bbowlinga v diskusii k tejto akcii: je to jeho verzia prekladu "koťátka" do slovenčiny ) a to je tiež jedna z vecí, čo nám spríjemnia začiatok pracovného týždňa .

Raňajočky do postele si idem dať teraz, ale keďže manželík príde domov až večer, tak to bude formou samoobsluhy, aj ostatným želám dobrú chuť. Dnes uvaríme ... no, bude to pečené kura s ryžou a nejaký šalátik z domácich zdrojov, to moju polovičku vždy poteší .